Fyna De Great

Today i learnt to cook nasi ayam, recipe from my Mother In Law. Keberhasilannya 90% menjadi. 10% lagi sebab bahan perapan ayam itu tidak mencukupi. So saya nak share recipe ini kepada anda disamping menjadi tatapan saya pada masa akan datang: Bahan-bahan yang diperlukan: Untuk rebus: 1 ekor ayam yang telah dipotong 2 ulas bawang putih 2 cm halia Untuk nasi: 3tbsp majerin 2cm Halia 2 ulas bawang putih Sedikit rempah ratus spt bunga lawang, cengkih etc 5 pot nasi Sedikit garam 1/2 cube Stok ayam Daun pandan (optional) Air rebusan ayam Untuk Perapan: 2cm Halia 2cm bawang putih 2 sudu kicap pekat 2 sudu kicap cair Untuk Sos: 6 biji cili merah 5 ulas bawang putih 2cmhalia 1tbsp cuka/garam/gula 1/2 cawan air Untuk Sup: Lebihan air rebusan ayam 1 biji bawang besar yg diblend rempah sup garam daun sup yang dihiris 1/2 cawan air Garam secukup rasa Stok ayam secukup rasa Cara-caranya adalah: Ayam yang telah dipotong dibersihkan dan dilumur dengan bahan untuk rebus spt diatas. dan kemudianya rebu...

Dah lama tak post blog. Kenape ye? Owh ye ini kerana kesihatan saya tidak berapa mengizinkan untuk mempost. Tapi alhamdulillah disebalik tu ada hikmah disebalikya. To be short on 20 July 2010, I'm officially pregnant for 6 weeks++ Semenjak dari saat itu mulalah morning sickness yang sangat keterlaluan untuk 1st time experirnce macam aku. Pagi-pagi pening2 + muntah2 Malam sangat letih dan tidur before 10pm Tak boleh bau masak-masakan (kesian suami aisk kene tapau je) Tak boleh bau fragarance2. Suami? Tak boleh bau ke? ---- Hmm yang nie just kidding tak sampai tahap macam tu Selera makan .... 0% But right now alhamdulillah dah complete 1st trimester most of the sickness turn down slowly. Moga-moga tuhan sentiasa melindungi aku yang lemah ini. Amin